Ahol tombol az olasz kulinária
Olasz születésű nagymamákat fogadott fel szakácsnak egy New York-i étterem, hogy valóban "echte" olasz étkekkel szolgálhasson.
A nagymamák ráadásul Olaszország különböző szegleteiből valók, így kellően változatos a menü, még ugyanazt az ételt sem egészen egyformán készítik. Hogy éppen mit főznek, az mindig az étterem alapanyagkészletétől függ, így eléggé improvizatív az étlap. Nem minden munka hárul a nagyikra, több nem olasz és nem nagymama szakács meg kukta segíti őket az Enoteca Matria nevű étterem konyháján.
A vendégek sem csak nagymamák, bár akadnak köztük – írta az MTI.
HozzászólásokÖsszesen: 0 db
A hozzászólás csak regisztrált tagjaink számára elérhető, kérjük lépjen be vagy regisztáljon!
Elfelejtette jelszavát? Segítségért kattintson ide!
Kérjük, hozzászólásánál tartsa be az oldal szabályait. Erről és a moderálási elvekről itt olvashat részletesen!