Hetilap kereső

168 Óra Online írása

Egyedi kezdeményezéssel rukkolt elő egy gasztroblogger és szakács, valamint egy aikido-edző: négy hét alatt finom olasz ételekkel és sok mozgással lefogyasztják a hozzájuk jelentkezőt.

A két fiatalember Dolce Vita-menünek nevezte el a programot. Chef Karak, azaz Karakas Norbert elhatározta: egy hónap alatt megmutatja bárkinek, hogy az olaszok mindig mosolyognak, gyönyörűek és nincsenek elhízva.

A Dolce Vita-menü tartalmaz napi két fogást (amelyet házhoz visznek), de a programban résztvevők útmutatót is kapnak ahhoz, hogy mit és mikor érdemes enni, hogy úgy éljünk, mint egy energikus olasz.

– Az ételek összeállításánál két fontos szempont volt: az egyik, hogy bemutassam az olasz konyha egyszerűségét, ami mindezek ellenére nagyon sokszínű és minden napra olyan ételeket válasszak melyek nem túl leterhelők, de nem nélkülöznek semmiféle alkotóelemet – mondta chef Karak a menüről. Hozzátette: az összeállított menüben megfelelő arányban szerepel fehérje és szénhidrát.

– Nem hiszem, hogy a szénhidrátot mellőznünk kell csupán arra kell figyelni, hogy annak jó szénhidrátnak kell lenni, amit a szervezetünk felhasznál – mondta a séf.

A menüt megrendelők egészségét Csák Gergely aikido-mester is garantálja. – Az aikido egy japán harcművészet, amelyet sokféleképp használhatunk. Ebben a programban olyan gyakorlatokat állítottam össze, amelyek megdolgoztatják a szívet és a tüdőt – mondta az oktató.



A mester közölte: a speciális edzésprogram kifejezetten arra irányul, hogy átmozgassa a megmerevedett izmokat, ellazítsa és újra energiával töltse fel a résztvevőket. – Ez nem az önvédelemről, vagy a fekvőtámaszokról szól – nyugtatott meg bennünket az edző.

A fiatalemberek szerint a programban résztvevők egy hónap alatt garantáltan lefogynak és feltöltődnek.