Kutyaeledelből készítettek pacalt a tengelici székhelyű HUSIM-PEX Húsipari Kft. üzemében. Az ellenőrzéskor azonnal elrendelték a megtalált tételek kivonását a forgalomból a megyei Mezőgazdasági Szakigazgatási Hivatal Élelmiszerlánc-biztonsági és Állategészségügyi Igazgatóságának munkatársai, de kiderült, egy részét már Fejér megyében értékesítették.
Dr. Sziráki Edina, a megyei igazgatóság kerületi főállatorvosa a
teol.hu-nak elmondta: a tengelici üzem március 17-én kapta meg a működési engedélyt, de ez csak tíz munkanappal később, március 31-én emelkedett volna jogerőre. A cég azonban jóval korábban, már március 2-án értékesített pacalt. Az alapanyagot, – az
előtisztított marha előgyomrot, – Ausztriából hozták be Tengelicre.
Az élelmiszerhulladékot az osztrákok
kutyaeledelnek minősítették, így ebből emberi fogyasztásra alkalmas terméket nem lehetett volna készíteni, még akkor sem, ha a marhagyomrot Tengelicen áttisztították, kezelték, majd lefagyasztották.
A hivatal ismerete szerint bértárolásra mintegy 1,5 tonna termék a Vadex Mezőföld Rt. székesfehérvári raktárába, illetve több mint 2 tonna – nagykereskedelmi értékesítés céljából – a Velence-Meat Kft. szintén székesfehérvári raktárába került. A termék további előállítását és forgalmazását az MSZH megtiltotta, és elrendelte a forgalomban lévő termékek
visszahívását.
Dr. Sziráki Edina főállatorvos elmondta, a vállalkozó azért hibás, mert hamarabb kezdte meg a tevékenységét, mint ahogy erre engedélyt kapott, illetve nem megfelelő alapanyagból készült terméket hozott forgalomba. Mivel a feldolgozási műveletek során az alapanyag hőkezelésen esett át, a termék
közvetlenül nem veszélyes az emberi egészségre.
Az üzem tevékenységét a hatóság felfüggesztette, a vállalkozó pedig több millió forint bírságra számíthat. A HUSIM-PEX Húsipari Kft. üzemében talált mintegy 500 kilogramm terméket
állatmenhelyre szállíttatták.
HozzászólásokÖsszesen: 0 db
A hozzászólás csak regisztrált tagjaink számára elérhető, kérjük lépjen be vagy regisztáljon!
Elfelejtette jelszavát? Segítségért kattintson ide!
Kérjük, hozzászólásánál tartsa be az oldal szabályait. Erről és a moderálási elvekről itt olvashat részletesen!